Mobile Saatgutbox aus dem ViNN:Lab der TH Wildau

An meinem Workshop zum Bau von Saatgutboxen aus Karton im Rahmen der Leipziger degrowth-Konferenz Anfang September 2014 hatte Patrick Grabasch teilgenommen, der am „Venture Innovation Lab“ der TH Wildau bei Berlin arbeitet. Inzwischen hat er die Grundidee mit anderen Materialien (MDF-Platten) und aktueller Technik (Lasercutter) umgesetzt und lässt uns alle an seinen Ergebnissen teilhaben. […]

Lazy Gardening mit Topinambur

Manche Pflanzen vermehrt man leichter oder sogar ausschließlich vegetativ, also nicht über Saatgut. Die gehören nach meinem Verständnis auch hierher.

Diese rund 2 kg Topinamburknollen auf obigem Foto habe ich gestern ausgegraben. Sie sind nicht nur lecker und gesund (siehe z.B. Gemüse-Heilkunde), sondern sie sind das perfekte Gemüse für faule Gärtner. Im Frühjahr habe […]